Организация питания в дошкольных учреждениях
Правильное питание – фундамент для гармоничного роста, развития и крепкого иммунитета детей
МАУ КП «Доброе кафе» обеспечивает воспитанников детских садов Одинцовского городского округа полноценным питанием с учетом возрастных особенностей детей.
🍏 Все блюда в меню разработаны профессиональным технологом с учетом принципов здорового питания
🍏 Каждый этап приготовления проходит строгий контроль и отвечает всем санитарным нормам
🍏 Каждый этап приготовления проходит строгий контроль и отвечает всем санитарным нормам
🍏 Сезонное меню включает разнообразные и вкусные блюда, которые нравятся даже самым привередливым маленьким гурманам
🍏 Мы берем на себя все заботы: от закупки качественных продуктов и приготовления пищи до организации раздачи и уборки обеденной зоны
Мы работаем, чтобы персонал учреждения мог сосредоточиться на главном – воспитании и развитии детей.
Подробнее об услуге
Разработка и согласование сбалансированного меню
Разрабатываем 10-дневное меню, строго соответствующее нормам СанПиН 2.3/2.4.3590-20, с учетом физиологических потребностей детей двух возрастных групп (1–3 года и 3–7 лет).
Контроль качества и работа с поставщиками
Работаем исключительно с надежными поставщиками, которые предоставляют полный пакет документов (сертификаты, декларации соответствия ГОСТ и ТР ТС).
Проверяем качество каждой партии продуктов при поступлении, ежедневно оцениваем свежесть ингредиентов на кухне детского сада.
Процесс приготовления и логистика
Все блюда готовим непосредственно на пищеблоке детского сада, что гарантирует их свежесть и безопасность.
Строго соблюдаем утвержденные технологические карты, чтобы максимально сохранить витамины и питательные вещества в продуктах.
Обеспечиваем бесперебойные поставки продуктов и исключаем любые сбои в графике питания детей.
Контроль готовых блюд и обратная связь
Проводим обязательную процедуру бракеража для каждого блюда с фиксацией его органолептических свойств (вкус, запах, внешний вид).
Всегда на связи с воспитателями и родителями, оперативно реагируем на вопросы и пожелания по организации питания.
Разрабатываем 10-дневное меню, строго соответствующее нормам СанПиН 2.3/2.4.3590-20, с учетом физиологических потребностей детей двух возрастных групп (1–3 года и 3–7 лет).
Контроль качества и работа с поставщиками
Работаем исключительно с надежными поставщиками, которые предоставляют полный пакет документов (сертификаты, декларации соответствия ГОСТ и ТР ТС).
Проверяем качество каждой партии продуктов при поступлении, ежедневно оцениваем свежесть ингредиентов на кухне детского сада.
Процесс приготовления и логистика
Все блюда готовим непосредственно на пищеблоке детского сада, что гарантирует их свежесть и безопасность.
Строго соблюдаем утвержденные технологические карты, чтобы максимально сохранить витамины и питательные вещества в продуктах.
Обеспечиваем бесперебойные поставки продуктов и исключаем любые сбои в графике питания детей.
Контроль готовых блюд и обратная связь
Проводим обязательную процедуру бракеража для каждого блюда с фиксацией его органолептических свойств (вкус, запах, внешний вид).
Всегда на связи с воспитателями и родителями, оперативно реагируем на вопросы и пожелания по организации питания.
Меню
Меню по медицинским показаниям
Хотите заказать кейтеринг на мероприятие?
Кейтеринг от МАУ КП «Доброе кафе» – это профессиональное обслуживание мероприятий различного масштаба и формата «под ключ».
Преимущества нашей услуги:
- Индивидуальный подход к каждому клиенту
- Широкий ассортимент меню
- Использование свежих и качественных продуктов
- Оперативная доставка и профессиональное обслуживание
- Возможность оформления пространства и сервировки в стиле вашего мероприятия
Заявка на обратный звонок по кейтерингу
Ваше имя
Необязательно
Ваш номер
Обязательно
*Нажимая на кнопку, я даю согласие на обработку персональных данных
